本文目录一览：
- 1、超市商品配置表管理?
- 2、开小超市,如何核对盘点“货架上商品”的数量
- 3、超市货架有哪些相配套的设备?
超市商品配置表管理?
1、任何一家新开的超市，商品配置并不是永久不变的，必须根据市场和商品的变化做出调整，这种调整就是对原来的商品配置表进行修正。
2、要对新到的商品按先进先出的原则进行陈列堆放。检查商品质量对新进的商品质量、数量要检查、抽查、来量是否与定单一样。分类管理商品对商品要按类分好放在超市展示柜里。调整商品价格价格牌与商品要相互对应，价格要调整到位。
3、大型超市商品配置表的书写方法如下：新开店的商品配置表的制作，是一个新的超级市场卖场商品管理全新内容的开始，一般可按以下程序进行：(1)商圈与消费者调查。商圈调查主要是弄清新店属地的市场容量，潜力和竞争者状况。
开小超市,如何核对盘点“货架上商品”的数量
1、可以通过以下几种方式完成清单建立：第一种，手工抄写货架上的商品信息。按商品的摆放顺序，从左到右、从上到下记录商品，商品记录内容包括商品条码、商品名称等，手工采集完毕后在业务系统中按陈列顺序录入每张清单上的商品。
2、使用条形码扫描器：通过使用条形码扫描器，可以快速读取商品上的条形码，从而准确记录商品的数量。这种方式比手动录入更快，也更准确。
3、：准备必须的工具。小纸片：用来写数量，贴在某一样商品上。扫描仪：用来扫描条码，输入数量。电脑：用来接收扫描仪的数据，并进行分析。铲车、拖车等：用来盘点仓库货架上层的商品。2：挑选并培训盘点人员。
4、除了这两项门店盘点作业的准备，还要对货架和仓库中的商品分别进行整理，在实际盘点开始前2天要对商品进行整理，会使盘点工作更有序、更有效。
5、超市盘点流程如下：盘点的工作时间安排：在盘点日前两天，要求店面不收货、不退货，清理好所有单据交到店面核算员处，以保证盘点所有数据的准确性。
超市货架有哪些相配套的设备?
熟食加工设备。微波炉、烘烤机。这样方便熟食加工人员加工各种熟食商品加工，也方便熟食商品供应肉类食品加工设备。切肉机、切骨机。这样方便给顾客切肉。货架。
配套设备 仓储货架通常会配合其他设备使用，常见的配套设备有仓储叉车、托盘、仓储笼、登高梯、手推车、防护栏、背网、防撞护栏、防撞护角等等。不同的配套设备满足不同情形下的存储需求，增加货物存取效率和存取便利性。
超市货架是开超市必备的设备，用以摆放各种商品。除超市货架外，水果架，蔬菜架，促销台可能也是常见的设备。收银系统 收银系统一般包括收银台，收银机，收银软件。根据超市的规模决定收银设备的数量，一般放在出口处。